河北省茶產業(yè)促進會「茶產業(yè)專業(yè)團隊」服務京津冀11個省轄地級市，7月17日。
河北省茶葉消費，隨著時代變遷，人口年齡的變化，苿莉花茶消費主體年齡偏大，據2022年全省重點城市不完全統(tǒng)計，消費人群中60一70歲及以上人群占比61.1%,50一60歲占比27.1%，40一50歲占比11.2%，而綠茶消費比正在以6%的增幅增長，河北傳統(tǒng)市場正在改變。
2022年河北茶業(yè)從產銷到結構經歷了波波震蕩---2023產銷將面臨更多的變數，2023年河北茶業(yè)市場迎來大調整時段，新機會與新挑戰(zhàn)決定新局面，2022茶業(yè)從產銷到結構，經歷了波波震蕩，市場狀態(tài)曲線波瀾，這表現了對河北茶業(yè)市場近20年傳統(tǒng)模式的沖擊，2023產銷將面臨更多的變數，新機會與新挑戰(zhàn)將決定新局面。
【生產層面】面臨：
1、2023春季茶農收入與往年預期的調整。
2、生產企業(yè)去庫存。
3、生產企業(yè)生產收購準備金與信心。
4、春季生產計劃與市場對接。
5、區(qū)縣能否資金支持的壓力。
這些僅僅是茶葉生產主線，并未包括生產設施改進、人員工資等更多層面因素，茶企做好了準備嗎?
【市場層面】面臨：
1、茶城與茶葉市場的轉型升級。
2、獨立店面與經銷商體制的角力。
3、市場消費主體的改變。
4、茶葉產品的定位與再認識。
5、剛需持續(xù)增長，高端需求呈下降趨勢。
6、展會拉動能力減弱，形式大于意義。
茶葉消費的總趨勢是增長的，而消費層面正在變化，包裝、獲獎、評比已成雞肋人們并不在意，環(huán)保和綠色生態(tài)成為消費熱點。
2013年后，社會消費格局逐年變化，高消費每年遞減，2022年全省調查顯示，高端茶銷售回流產區(qū)形式明顯，而茶葉批發(fā)零售市場產品質量明顯提升。
來源：觀典
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